1.小洋葱可以用洋葱代替，麦淇淋可用黄油代替 2.买不到罐装鸡汤的可以买鸡汤块代替，例如这里是在750毫升水里加一块鸡汤块 3.胡萝卜和土豆可以随便切，哪怕刀功不好切不均匀也无所谓，因为最后用搅拌机一搅就什么都看不出来了，还可以利用各种懒人工具如切片切条的工具 4.香葱碎可以用干的代替新鲜的，不喜欢葱的可以用洋香菜碎（欧芹）代替，或者什么都不放 5.鸡汤已经有咸味，因此请加盐时勿放太多，宁愿第一次少放点，喝的时候觉得淡可以再加