配料表：
详细做法：
STEP1、莲藕、山药、胡萝卜去皮切片，姜切成丝
STEP2、炒锅烧热，倒一点点油，放姜丝爆香，下胡萝卜略炒，加开水，移入砂锅中，煮开后放入莲藕、山药、枸杞，小火煮二十分钟即可，出锅前加点盐，味道鲜美
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