STEP1、将紫菜用水发泡十分钟切好猪肉，姜丝

STEP2、将猪肉放碗内加入生粉，料酒，盐，油，生抽，姜丝腌制五分钟

STEP3、将泡好的紫菜水倒掉煲适量的水，等水沸腾加入刚刚泡好的紫菜，盖上盖子滚三分钟

STEP4、然后加入刚刚腌制好的猪肉

STEP5、拿一个鸡蛋打散一边倒蛋液一边搅动汤，弄成蛋花抓上几把虾皮放入汤中滚一分钟

STEP6、加上适量的盐就可以开吃啦啦啦