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药补不如食补银耳雪梨汤水

1.银耳要泡开,大概1-2个小时左右。2.银耳最好不要放隔夜,为了健康,隔夜的食品少食(个人建议)

配料表:

  • 银耳 (1/4朵)
  • 梨 (1个)
  • 冰糖 (6粒)
  • 枸杞 (一小把)
  • 红枣 (5颗)

详细做法:

STEP1银耳泡开,去根,手撕小朵。雪梨洗净去皮,切小块,红枣洗净,去核,切开(这样更营养)

药补不如食补银耳雪梨汤水

STEP2、因为有红枣的甜味,所以冰糖不要放太多,我放了6粒(强迫症必须要双数)

药补不如食补银耳雪梨汤水

STEP3、枸杞一小把。

药补不如食补银耳雪梨汤水

STEP4、我是全部加入,然后加了一大锅的热水。

药补不如食补银耳雪梨汤水

STEP5、盖上锅盖,大火烧开后小火慢煮(如果怕水扑出来,可以掀开个小角)

药补不如食补银耳雪梨汤水

STEP6、最后出锅,热饮,放凉后喝都可以。雪梨的酸甜和红枣的酸甜综合到一起,酸酸甜甜的,简直不要太美味!宝宝一口气喝了两大碗。

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