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热菜家常菜

灵芝瘦肉鸡脚花胶汤

配料表:

  • 花胶 (1-2只)
  • 灵芝 (30克)
  • 鸡脚 (8只(喜欢吃可多加))
  • 瘦肉 (250克)
  • 干香菇 (8朵)
  • 蜜枣 (2只)
  • 盐 (适量)
  • 姜 (1片)

详细做法:

STEP1、1,花胶冷水泡发(5小时以上),滚水稍微焯烫一下,切成小段; 2,干香菇用温水浸泡至软,切两开3,鸡脚和瘦肉,用水焯,捞出后,用清水冲洗一下;4,将所有材料一起放入炖锅,隔水炖3小时;炖好后放入少许盐调味。(若用电压力煲45分钟即可)


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