配料表：
详细做法：
STEP1、竹荪用淡盐水浸泡洗好，花菇枸杞泡软
STEP2、鸡肉飞水后晾干，锅里放油，与姜葱，老酒一起入锅炒出鸡油
STEP3、炒好的鸡肉入炖锅，放上花菇炖三小时
STEP4、出锅前半小时放竹荪，出锅时洒枸杞，最后加盐即可
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