配料表：
详细做法：
STEP1、排骨剁成小块
STEP2、凉水下过，放入一小勺料酒，煮出血沫，捞出来洗净，再重新加水
STEP3、加入葱花、姜片、花椒，小火炖30分钟
STEP4、加入山药、胡萝卜、枸杞煮20分钟
STEP5、加入盐、鸡精、胡椒粉炖两分钟出锅
STEP6、营养美味
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