热菜家常菜
腊肠煲仔饭/腊肠焖饭
蒜和姜不爱吃也建议放几片调味的香油别放太多两三滴就行太多串味了喜欢米饭软的炒配料时候可以稍微添一点点汤
配料表：
- 大米 （1杯）
- 腊肠 （1根）
- 荷兰豆 （适量）
- 豌豆 （适量）
- 葱 （半根）
- 蒜 （几瓣）
- 油 （适量）
- 生抽 （几滴可不放）
- 姜 （一两片）
- 胡萝卜玉米粒等各种 （随意）
详细做法：
STEP1、正常焖米饭的水米比例准备好入锅；各种菜配料准备好，配料随意按个人口味准备好，建议蒜和腊肠多一点。
STEP2、起勺放油油稍多一点焖出饭比较香煸炒腊肠至边缘微卷下其它所有配料炒至出味放生抽一勺盐比炒菜稍多一点微炒关火
STEP3、炒好的配料倒入焖米饭锅滴入两三滴香油重口味的可也放点鸡精什么的其实没有固定标准爱吃的都能放上下稍微翻拌盖锅开焖
STEP4、出锅吃起来
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