STEP1、菜干用水洗净，用水浸泡至软，切断。

STEP2、将猪骨焯水后洗净备用。

STEP3、胡萝卜洗净切片，马蹄去皮洗净。

STEP4、锅里放入猪骨，再加入菜干、胡萝卜、马蹄、陈皮、蜜枣和适量的水。

STEP5、大火烧开，用勺子撇去煲猪骨煲出的泡沫，盖上锅盖转小火慢煲2个小时。煲好后调入适量的盐即可。