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热菜家常菜

鲜虾红汤面

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 大虾 (4只)
  • 葱 (1根)
  • 蒜 (3瓣)
  • 姜 (3片)
  • 香菜 (1根)
  • 面 (一把)
  • 红汤 (两勺)
  • 大番茄 (1个)
  • 生抽 (1勺)
  • 蚝油 (半勺)

详细做法:

STEP1、热锅冷油,加入葱白、姜、蒜炒香,放入番茄加一点点水炒出汁儿。

鲜虾红汤面

STEP2、番茄炒出儿后,加入两勺红酸汤(某宝应有尽有,我这个是玉梦,朋友寄给我的)加入生抽1勺,勺。炒1分钟加水熬汤

鲜虾红汤面

STEP3、虾去虾线洗干净备用,面条煮熟用冷水泡一下。

鲜虾红汤面

STEP4、熬5分钟后,加入大虾,煮熟。

鲜虾红汤面

STEP5、大虾煮熟后,加入面,煮半分钟,关火

鲜虾红汤面

STEP6、出锅…鲜而有味,赶紧试试…

鲜虾红汤面


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