STEP1、1.面粉和木薯粉一起过筛，装进大盘中2.红薯切片上高压锅蒸10分钟（用有漏洞的盘子蒸）3.提前准备好包汤圆的馅料（可以查一下我做艾糍菜谱里面有介绍做法）

STEP2、红薯趁热加入混合的面粉中，用饭勺压碎与面粉搅拌

STEP3、像平时做面食一样把面粉合成团，如果面太干了必须分次少量加入（热）水进去继续合面

STEP4、取一小块面团按扁，包入馅料，搓圆，这单子配料可以做100多个了

STEP5、盘子上放一个保鲜袋，把汤圆摆上去放冰箱冷冻定型，在打包，可以放好久的）晚上的夜宵就有着落了