更多 首页 家常菜谱 地方家常菜 简单的家常菜 家常菜大全 家常菜做法 热菜家常菜 素菜家常菜 川菜家常菜
首页 > 家常菜谱 靓汤家常菜 列表

热菜家常菜

简单好喝的西红柿疙瘩汤

1、不喜欢吃黑胡椒的可以不加。2、家里没有韭菜的可以用香菜代替。3、提前加点盐进去是为了在炒西红柿的时候快速的出西红柿汁。

配料表:

  • 西红柿 (1个)
  • 剩下的素丸子 (20个)
  • 盐 (2勺)
  • 黑胡椒 (少量)
  • 葱末 (适量)
  • 韭菜 (适量)
  • 番茄酱 (1勺)

详细做法:

STEP1、所有材料除盐和黑胡椒,都准备好,西红柿放在淡盐水里浸泡15-20分钟,清洗干净。

简单好喝的西红柿疙瘩汤

STEP2、洗干净的西红柿切十字花刀,倒入热水烫10分。

简单好喝的西红柿疙瘩汤

STEP3、烫好的西红柿用手撕掉表面皮,切成块备用。

简单好喝的西红柿疙瘩汤

STEP4、剩下的丸子对半切开,葱切末备用。

简单好喝的西红柿疙瘩汤

STEP5、锅内倒入适量油烧热,放入切好的葱末爆出香味。

简单好喝的西红柿疙瘩汤

STEP6、倒入切好的西红柿和适量少量盐,快速炒出西红柿汁。

简单好喝的西红柿疙瘩汤

STEP7、倒入适量1勺番茄酱,翻炒均匀后倒入切好的素丸子翻炒均匀。

简单好喝的西红柿疙瘩汤

STEP8、倒入适量水烧开。

简单好喝的西红柿疙瘩汤

STEP9、韭菜切段备用。

简单好喝的西红柿疙瘩汤

STEP10、西红柿煮开后,倒入适量韭菜盐和少量黑胡椒,煮30秒关火即可。

简单好喝的西红柿疙瘩汤

STEP11、一碗简单又好吃的西红柿疙瘩汤就做好了。

简单好喝的西红柿疙瘩汤

STEP12、配上刚买的包子,开吃。

简单好喝的西红柿疙瘩汤


上一篇:减肥汤|意式菠菜汤
下一篇:香菇山药枸杞-乌鸡汤

家常菜做法         Sitemap    Baidunews