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热菜家常菜

鲜美蔬菜贝壳汤

2022-03-19 10:41:07

不加奶糖块,汤会更鲜甜一点

配料表:

  • 豆腐 (1块)
  • 西兰花 (半朵)
  • 菇类 (适量)
  • 土豆 (1个)
  • 玉米 (半根)

详细做法:

STEP1、准备好食材玉米棒子不要扔,煮汤时放进去煮,汤会更鲜甜

鲜美蔬菜贝壳汤

STEP2、豆腐切块

鲜美蔬菜贝壳汤

STEP3、蛤蜊洗干净冷水下锅

鲜美蔬菜贝壳汤

STEP4贝壳打开后捞出,撇去汤上的白色浮沫

鲜美蔬菜贝壳汤

STEP5、加入菌菇土豆和玉米棒子

鲜美蔬菜贝壳汤

STEP6、玉米粒和西兰花先待用

鲜美蔬菜贝壳汤

STEP7、十五分钟后,捞出玉米棒子,加入玉米粒和西兰花

鲜美蔬菜贝壳汤

STEP8、豆腐也加入后煮10分钟

鲜美蔬菜贝壳汤

STEP9、家里还有奶块,随手就放进去了这个可以不放,放了奶糖块就不用加其它调味料了,如果不加可以加点盐

鲜美蔬菜贝壳汤

STEP10、奶糖块慢慢化在汤里

鲜美蔬菜贝壳汤

STEP11、出锅前加入起先捞出的贝壳上桌

鲜美蔬菜贝壳汤


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