配料表:
详细做法:
STEP1、将食材配料全部洗净切好(葱白葱绿分段),图上用量适合23人份食
STEP2、热锅下油
STEP3、下蒜蓉和洋葱炒出香味
STEP4、加入五花肉,炒至变色后一起乘出
STEP5、单独下辣白菜炒,辣白菜袋里的汤汁先保留不倒入锅内
STEP6、加入五花肉,并将先前保留的辣白菜汁浇在上面,将五花肉和辣白菜混合翻炒一下
STEP7、加入水,并将葱白、小红辣椒一起放入,盖上锅盖中火焖煮10分钟
STEP8、汤煮开了后,再加入嫩豆腐,葱绿,加入些许味精提鲜,焖煮3分钟
STEP9、这样就完成啦!
STEP10、制作全过程回顾