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热菜家常菜

鲜贝鱼丸汤

2022-03-19 10:41:07

一开始火不要太大了,油不要烧太热

配料表:

  • 鱼丸 (4个)
  • 鲜贝 (适量)
  • 菠菜 (1颗)
  • 海鲜菇 (20根)
  • 腐竹 (3根)
  • 葱白 (3段)
  • 盐 (1勺)
  • 料酒 (1勺)
  • 生抽 (1勺)
  • 香油 (少许)

详细做法:

STEP1、小火热油葱白爆香

鲜贝鱼丸汤

STEP2、加入鲜贝翻炒一下

鲜贝鱼丸汤

STEP3、加水烧开撇浮沫

鲜贝鱼丸汤

STEP4、加海鲜菇,鱼丸水开了以后加腐竹

鲜贝鱼丸汤

STEP5、加菠菜,一勺盐,料酒,生抽,关火加点香油

鲜贝鱼丸汤

STEP6、上桌,鲜掉下巴啦!

鲜贝鱼丸汤


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