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热菜家常菜

酸汤水饺

汤汁的调配决定的酸汤好不好吃!

配料表:

  • 饺子 (四两)
  • 香菜 (2根)
  • 醋 (2勺)
  • 芝麻 (适量)
  • 酱油 (1勺)
  • 香油 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 糖 (少许)
  • 油泼辣子 (一勺)
  • 虾皮 (半把)
  • 紫菜 (适量)
  • 葱花 (适量)
  • 白胡椒粉 (少许)
  • 蒜末 (2瓣)

详细做法:

STEP1、把上述调味品按照比例放入大碗中备用

酸汤水饺

STEP2、提前包好的饺子,煮熟,热汤浇入大碗中,然后放入饺子就可以啦!

酸汤水饺

STEP3、汤汁是关键

酸汤水饺


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