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热菜家常菜

腊肠煲仔饭

配料表:

  • 腊肠 (3支)
  • 油 (5克)
  • 大米 (3杯)
  • 盐 (2克)
  • 土豆 (1个)
  • 胡萝卜 (1根)
  • 酱油 (3勺)
  • 蚝油 (2勺)
  • 豌豆 (50克)
  • 玉米 (半根)

详细做法:

STEP1、大米淘干净放入电压力锅中,加水,刚好沒过大米就行。西红柿去皮,去蒂,放入锅中。

腊肠煲仔饭

STEP2腊肠切碎

腊肠煲仔饭

STEP3、胡萝卜,土豆切小块,玉米掰粒,各一小碗

腊肠煲仔饭

STEP4、全部加入锅中,图中水有点多了,不要超过食材,刚刚能看到水面就行

腊肠煲仔饭

STEP5、加入油,酱油,蚝油,按炒菜用量加,盐加一丢丢,比炒菜的量少一点,开始焖

STEP6、最后出锅,就ok啦

腊肠煲仔饭


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