健康知识小米肉丸子的做法的健康知识2022-12-03 10:49:47 健康知识 1.
主料:黄小米、猪肉 把猪肉切块,姜切片 4.一起加料理机打成肉泥,大葱洗净切末 5.倒出加蛋清朝一个方向搅拌上劲,直到上劲为止,加生抽、料酒搅拌均匀 6.肉泥里鸡精、胡椒粉、葱末,盐拌均匀,加淀粉拌均匀,加色拉油拌均匀 7.用勺子挖肉泥,带上一次性手套,搓成肉丸子 8.把胡萝卜片垫在蒸翕 9.把小米捞起沥干水分 10.把肉丸在小米里面裹均匀 11.取出放在蒸翕里,静止一会,这样蒸的时候不易掉小米 12.放到蒸锅中,大火水烧开后,改小火蒸制15~20分钟即可,根据丸子的大小来确定蒸制的时间 小米肉丸子成品图烹饪技巧选肉要 肥瘦肉比例,一般按肥瘦3:7或4:6来挑肉,太瘦了丸子很柴 温馨提示:本文收集了小米肉丸子的做法的健康知识,您还可以浏览 四季养生 / 人群养生 / 两性养生 / 运动养生 / 减肥养生 / 养生问答 / 健康饮食 / 常见疾病 / 健康知识 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
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