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健康知识


素炒酸辣西葫芦木耳的做法的健康知识


2022-12-03 10:49:47 健康知识


1.

准备好所需食材,小米椒忘记放在上面了

2.

木耳提前一小时用水泡发,并淘洗干净后撕成小块

3.

西葫芦对半切开再切片

4.

红辣椒切块备用

5.

红黄小米辣切段备用

6.

锅预热注入食用油,放入小米辣炸出香辣味即可

7.

倒入西葫芦片翻炒几秒钟

8.

加入食醋、蚝油、红辣椒、小米椒翻炒一分钟,不要时间太长

9.

放入黑耳和盐、味精,味精也可不加

10.

翻炒1分钟后加入葱段

11.

再加入黑椒粒翻炒半分钟即可关火装盘享用这道开胃下饭菜

12.

装盘享用这道开胃下饭菜

13.

成品图

烹饪技巧

不要炒时间太长,虽然大火炒出来的菜非常香,但还是尽量中火炒,不会丢失维生素营养等


温馨提示:


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