健康知识珍珠丸子的做法的健康知识2022-12-03 10:49:47 健康知识 1.
将江米用温水浸泡两个小时以上,这样江米泡透,容易熟,不易硬心。买回来的肉洗两边,剁细(我个人喜欢手动剁,这样可以掌握粗细)家里有小宝宝,所以我剁的适中 ,加上姜蒜一起剁,容易入味,料酒,盐,白糖,胡椒粉,芝麻油,鸡蛋,淀粉。顺时针搅拌均匀 2.将肉馅捏成圆子,放在滤干水的江米上, 3.将丸子在江米上打滚就好了 4.做好丸子放在垫有黄瓜片的盘子上 5.我做的丸子少点,人口不多,又加了苦瓜,做的苦瓜酿,把洗好的枸杞可以放在丸子上,装饰。锅里水开了,就放下去蒸,先大火烧三分钟,之后中小火,关火再闷一会。 烹饪技巧1 江米一定要发泡到位,不然容易硬心,不好吃也不容易消化。温水两个小时以上。 温馨提示:本文收集了珍珠丸子的做法的健康知识,您还可以浏览 四季养生 / 人群养生 / 两性养生 / 运动养生 / 减肥养生 / 养生问答 / 健康饮食 / 常见疾病 / 健康知识 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
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