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热菜家常菜

清汤面

2022-03-19 10:41:07

把小葱换成香菜末也超级好吃

配料表:

  • 挂面 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 鸡精或味精 (适量)
  • 酱油(老抽) (适量)
  • 干辣椒粉 (适量)
  • 猪油 (适量)
  • 小葱 (适量)

详细做法:

STEP1、取一口大锅,将水烧开事实证明水量大煮出来的面好吃很多

清汤面

STEP2、将盐、鸡精、酱油、干辣椒粉、猪油、小葱放入碗中,加入刚烧开的水汤多汤少取决于自己的喜好

清汤面

STEP3、将挂面放入沸腾的水里煮到合适的软度捞出至碗中

清汤面

STEP4、面面里头的猪油香爆哒再来点辣椒酱或者腐乳之类的配菜好吃极了

清汤面


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