STEP1、懒人版第一步：利用电饭煲代替砂锅煲饭，煲米饭的水比平日蒸饭略少些

STEP2、懒人版第二步：米饭快煲熟时，放入切好的红肠片

STEP3、制作拌饭汁，依次放入糖，生抽，蚝油，鱼露，若颜色略浅，可少放些老抽

STEP4、将米饭放入底部涂有食用油的砂锅，表面码放好红肠，芹菜叶，放在炉上煲几分钟

STEP5、打开盖子，撒入小葱花，倒入拌饭汁即可