配料表:
详细做法:
STEP1、准备大碗
STEP2、5个蛋分开
STEP3、5勺面粉,2勺糖,一点盐
STEP4、10勺牛奶
STEP5、搅拌待用
STEP6、蛋清加几滴柠檬
STEP7、搅拌器擦干
STEP8、打蛋清
STEP9、这样还要继续打
STEP10、再继续
STEP11、差不多了
STEP12、分2吃放去
STEP13、第一次搅拌
STEP14、再全部放完
STEP15、第二次搅拌
STEP16、搅拌成糊
STEP17、这样
STEP18、这样
STEP19、要干的锅
STEP20、这样
STEP21、上面也要干
STEP22、加油
STEP23、边上也要有油
STEP24、加热一分钟
STEP25、融化了
STEP26、边上都是油
STEP27、倒进去
STEP28、差不多了
STEP29、可以用
STEP30、40分钟后不要马上打开
STEP31、因为打开后就收缩成原来的3分之一了.还没有成性,要多闷一下,然后过一下再烧一下
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