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参茸鸡汤

2022-03-19 10:41:07

郑重提醒,鹿茸滋补,并不是所有人适用。有阴虚阳亢、肺有痰热、外感热病未愈、高血压等症状的人都不宜服用。不清楚自己是否受补的人,最好从少量开始,慢慢增加用量。滋补品的食用方法建议,每人正常量一次为1至5克,与肉类同炖服。鹿茸并不是炖得越久越好的,炖汤不要超过3小时。

配料表:

  • 人参 (6克)
  • 鹿茸 (3克)
  • 红枣 (5颗)
  • 枸杞 (5克)
  • 莲子 (8颗)
  • 百合 (5克)
  • 姜 (10克)
  • 肉苁蓉 (3克)
  • 锁阳 (3克)
  • 党参 (5克)
  • 料酒 (2勺)
  • 盐 (适量(依个人口味添加))

详细做法:

STEP1、准备食材

参茸鸡汤

STEP2、老母鸡切块,加料酒焯一下捞出,洗净鸡块上的浮末,换水,加入所有食材。

参茸鸡汤

STEP3、水开后,小火慢熬3小时。

参茸鸡汤

STEP4、不仅滋补,也特别好喝。

参茸鸡汤


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