STEP1、红萝卜与苹果等量，不用去皮，切小块。红萝卜最好选农家自己种的胡萝卜，小的丑一点也不怕。不要选大棚蔬菜很大很直的那种胡萝卜。

STEP2、苹果要选择国产的小个的苹果最好丑苹果无农药无打蜡，不要选进口的大苹果。苹果去核但不用去皮，切小块。

STEP3、如图。

STEP4、水烧开之后放入苹果胡萝卜，然后转小火炖10分钟。

STEP5、倒出果汤，不必吃苹果和胡萝卜肉，仅仅喝果汤，每次倒出200毫升，放温，分两次给孩子喝（具体用量也要参考孩子的年龄）。一般每日煮一次，不可放到隔日。如果小朋友不愿意喝，也可以放一点冰糖。