配料表:
详细做法:
STEP1、清水加入小锅煮开后,放入小云吞,至小云吞浮起关火;(我用的是现成的合口味小云吞,全因懒)
STEP2、把煮云吞的水倒掉,小云吞装到碗中
STEP3、另起锅先煎一个鸡蛋,再倒入清水煮沸,放入香菇和青菜再煮5分钟左右,加适量盐;
STEP4、把煮好的汤倒入装云吞的碗里;
STEP5、完成
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