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热菜家常菜

电饭煲系列之西兰花鸭胸咖喱

但是这样煮完鸭肉会很柴可能用虾仁会好1点

配料表:

  • 西兰花 (200g(2人份))
  • 鸭胸 (220g(2人份))
  • 鸡蛋 (1个)
  • 咖喱 (1/2块)
  • 油 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 酱油 (适量)
  • 乌冬 (1袋(1人份))

详细做法:

STEP1、鸭胸肉切小块,放入酱油、盐、油、鸡蛋搅和搅和放入电饭煲

电饭煲系列之西兰花鸭胸咖喱

STEP2、码上西兰花加一点水进入【煲汤】或【煮粥】模式(大概十多分钟)

电饭煲系列之西兰花鸭胸咖喱

STEP3、食材熟的差不多的时候就可以放咖喱了,稀了就加点咖喱,浓了就加点水8!这时候可以顺便烫个乌冬,大概两三分钟。然后给咖喱加点牛奶

电饭煲系列之西兰花鸭胸咖喱

STEP4、把咖喱狠狠地怼到乌冬上

电饭煲系列之西兰花鸭胸咖喱


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