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热菜家常菜

秋季润肺汤

2022-03-19 10:41:07

红枣不要多放,补气血但也上火

配料表:

  • 梨 (1个)
  • 荸荠 (10个)
  • 红枣 (5个)
  • 红薯 (1小个)
  • 冰糖 (4小颗)

详细做法:

STEP1、梨削皮切块,红薯洗净切块,荸荠一分为二(做好了才记起要上传拿出给明天剩的东西,所以没切块)

秋季润肺汤

STEP2、我是用的煮带皮荸荠的水做的汤底,没有的就直接用清水,只是冰糖可能多放一点,凉水时就把把红枣和梨先放进去,我是用碗量了三碗半的水,煮开后刚好三碗

STEP3、等水开了放入切好的红薯和荸荠,根据口味放冰糖或者白糖,因为放入的东西都带有甜味,不喜欢太甜的放几颗冰糖就够了

STEP4、中火煮个十分钟,红薯熟了就可以出锅了,因为汤里有红薯,所以晚上就可以不用吃完饭了,嘻嘻


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