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热菜家常菜

白白的浓浓的鲫鱼汤

2022-03-19 10:41:07

一定加热水,水量一次加足量。

配料表:

  • 野生鲫鱼 (6条)
  • 姜 (2-3片)
  • 葱 (稍许)
  • 料酒 (2勺)
  • 枸杞子 (一小把适量)

详细做法:

STEP1、洗净,准备葱末姜片

白白的浓浓的鲫鱼汤

STEP2、热锅冷油爆香葱姜,倒入鲫鱼,煎到两面金黄,倒入料酒。

白白的浓浓的鲫鱼汤

STEP3、倒入热水,放入枸杞子

白白的浓浓的鲫鱼汤

STEP4、大火烧开煮半小时,小火再炖半小时,放盐出锅,了

白白的浓浓的鲫鱼汤


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