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热菜家常菜

视频|松茸鸡汤米线|牛佤松茸食谱

1、火腿自带盐分,故可以不用添加食盐。2、肉片自带脂肪,故可以不用添加食油。

配料表:

  • (牛佤)冻干松茸菌 (3片)
  • 米线 (3两)
  • 火腿 (适量)
  • 肉片 (适量)
  • 木耳 (适量)
  • 豌豆尖 (适量)

详细做法:

STEP1、把木耳泡发,豌豆尖洗净,备用。

视频|松茸鸡汤米线|牛佤松茸食谱

STEP2、把火腿切片,肉片切段,备用。

视频|松茸鸡汤米线|牛佤松茸食谱

STEP3、用砂锅烧开高汤,放入火腿,肉片和木耳。

视频|松茸鸡汤米线|牛佤松茸食谱

STEP4、放入米线和豌豆尖。

视频|松茸鸡汤米线|牛佤松茸食谱

STEP5、待出锅时,放入(牛佤)冻干松茸菌,即可享用。

视频|松茸鸡汤米线|牛佤松茸食谱


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