热菜家常菜
新鲜芡实海鲜煲
新鲜芡实一定要过油，芋头，虾这两种东西一定要有，这个菜挺好吃的，挺清淡的，金华火腿很咸，要提前泡水。芡实一定要新鲜的，其它可以用干的代替，就没有新鲜的好吃。
配料表：
- 新鲜芡实 （适量）
- 新鲜百合 （适量）
- 芋头 （适量）
- 新鲜莲子 （适量）
- 虾 （适量）
- 干贝 （几粒）
- 金华火腿 （适量）
- 牛奶 （适量（也可以不加））
- 盐 （适量）
详细做法：
STEP2、火腿，干贝（火腿，干贝）跟芡实一起煮，煮一会就可以加莲子芋头，中火煮熟，最后下新鲜百合和虾，再煮一会，时间自己控制，虾变色很快的，就可以了。其实家庭做菜，没有时间规律性的，蒸东西就要看时间，煮的一般都是没有时间可言。
STEP3、新鲜芡实海鲜煲
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