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热菜家常菜

好喝的墨鱼花生莲子汤

配料表:

  • 莲子 (20粒)
  • 花生 (50粒)
  • 墨鱼干 (半只)
  • 生姜 (3片)
  • 盐 (2克)

详细做法:

STEP1墨鱼干提前泡发1小时,然后取出鱼骨,把鱼肉剪成段鱼骨不要丢,一起炖汤,有药用价值

好喝的墨鱼花生莲子汤

STEP2、所有食材放入炖锅,加足水,大火烧开20分钟转中火炖1小时左右

好喝的墨鱼花生莲子汤

STEP3、直至汤色变浓,即可加盐出锅

好喝的墨鱼花生莲子汤


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