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热菜家常菜

养生椰子板栗排骨汤

配料表:

  • 排骨 (一条)
  • 盐 (适量)
  • 姜 (3片)
  • 椰子 (1个)
  • 胡萝卜 (1根)
  • 玉米 (1根)
  • 板栗 (10个)
  • 葱 (1根)

详细做法:

STEP1、所有食材都准备好,这里要说一下椰子。椰子水我是没有放的,只用了椰肉,老椰子的肉是越煲越香,而且比椰子水更加浓郁。把老椰子外壳去掉,有耐心的也可以把里层的皮也刮掉,看个人的喜欢吧。

养生椰子板栗排骨汤

STEP2排骨焯水备用,焯水的时候我只放了生姜,不太喜欢煲汤的材料放料酒什么的,其实排骨用开水过下也可以的。然后放电饭锅里按煲汤键,也可以用砂锅煲。

养生椰子板栗排骨汤

STEP3、好了以后放盐放点葱花就OK啦,非常完美哦༄喜欢的大家可以试试看

养生椰子板栗排骨汤


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