热菜家常菜
电饭煲五香鸡
鸡最好选择不要过大，不然电饭煲都塞不进了，如果有现杀的土鸡味道会更好哦
配料表：
- 新鲜整鸡 （3斤以内）
- 八角 （三颗）
- 桂皮 （一小块）
- 花椒 （10几粒）
- 干辣椒
- 生抽
- 老抽
- 料酒
- 姜片 （3片）
- 葱段
- 盐 （少许）
- 冰糖 （一小勺）
- 水 （一饭碗）
详细做法：
STEP1、整鸡买回来后清洗干净，冷水下锅飞水，然后捞出肚里塞入葱和姜。
STEP2、把鸡放入电饭煲里加入所以配料，水一碗末过一般鸡就好。按煮饭键就好，中途翻两次，也可加入几个剥皮的蛋一起煮，这样蛋也很好吃。
STEP3、等煮饭键跳起后再焖半小时拿出，放凉切块就好，没凉也可以切，就是没有切的那么完美。个人喜欢放冰箱冷藏半天再吃皮口感更Q
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