STEP1、把材料切大块。切大块厚厚的才好吃。厚厚的咬上去绝对弹牙那种。芹菜切碎末。

STEP2、水开，汤下河粉。

STEP3、重新煮干净的水，水里加酱油，盐，油，鸡精一点，五香粉一点。再把切好的肉饼材料放进去一起煮了。

STEP4、然后碗里装好河粉，把肉饼材料放上去，再放上芹菜，最后再把汤水热热地淋河粉碗上。