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热菜家常菜

青橄榄响螺汤

橄榄可以用刀切成两半再下去煲汤,味道更加浓郁

配料表:

  • 橄榄 (10颗)
  • 响螺 (两片)
  • 猪肉 (200克)
  • 蜜枣 (一颗)

详细做法:

STEP1、洗干净青橄榄

青橄榄响螺汤

STEP2、提前六个小时浸泡响螺

青橄榄响螺汤

STEP3、把猪肉切成小块(推荐用猪小腿部位的猪展肉)

青橄榄响螺汤

STEP4、准备好所有材料

青橄榄响螺汤

STEP5、把所有材料放入瓦煲中,一次加足清水,煲2个小时

青橄榄响螺汤

STEP6、一口气喝完,清润好喝

青橄榄响螺汤


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