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热菜家常菜

简易版牛肉滑蛋粥

配料表:

  • 米 (60克)
  • 水 (650克)
  • 牛肉 (60克)
  • 鸡蛋 (1枚)

详细做法:

STEP1、生牛肉丢进主锅,5秒速度6切碎。(如果锅壁粘的多可用刮刀刮下再碎一次)加入米和水,25分钟/98度/反转1

简易版牛肉滑蛋粥

STEP2、设置5分钟/98度/反转1,然后从量杯盖加入调散的一枚鸡蛋,让鸡蛋液缓缓滑入主锅。

简易版牛肉滑蛋粥

STEP3、刚好满满的两碗

简易版牛肉滑蛋粥

STEP4、趁热享用吧。

简易版牛肉滑蛋粥


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