STEP1、牛肉切薄片，生抽，盐，油，料酒腌20分钟；拌点淀粉

STEP2、电饭煲煮粥，4，5滴生油和姜片

STEP3、菠菜洗净

STEP4、焯水去草酸，放凉后切段，拌点油放着

STEP5、稀饭快熟的时候，把牛肉铺在粥面，盖上锅盖接着煮

STEP6、稀饭煮好后，把波菜放进锅里，搅一搅，盖子盖上焖一会儿

STEP7、加点胡椒粉，开吃