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热菜家常菜

蟹肉粥

2022-03-19 10:41:07

以前吃河蟹的时候觉得蟹脚小小的没什么可吃的都扔掉了,现在可以废物利用熬出一锅香喷喷的蟹肉粥,味道不比整只螃蟹熬粥差

配料表:

  • 河蟹脚 (15、6个)
  • 姜丝 (少许)
  • 盐 (适量)
  • 葱花 (少许)

详细做法:

STEP1、把蟹脚头用✂️剪掉

蟹肉粥

STEP2、用擀面杖把蟹肉挤压出来

蟹肉粥

STEP3、准备好姜丝和葱花

蟹肉粥

STEP4、做一锅白米粥,熬好之后放入盐和姜丝还有蟹脚,继续熬煮十分钟

蟹肉粥

STEP5、闭火后放入葱花,然后开吃

蟹肉粥


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