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热菜家常菜

干贝香菇粥

2022-03-19 10:41:07

香菇长得像坏了似的,一般宝妈会想这样给宝宝吃好吗?其实不然,数据表明干香菇中的营养成分并不比鲜香菇中的少,甚至有些比如铁元素还略微多一些,价格还低,所以两款香菇选择哪个给宝宝都是可以的。一般干香菇风味会更浓郁,主要是由于香菇经过干燥和复水等过程之后会形成鲜味物质,更适合煲汤,鲜香菇适合清炒、涮锅、烧烤等方法,以上建议仅供参考,宝妈开心就好。嘻嘻

配料表:

  • 胡萝卜 (10克)
  • 香菇 (10克)
  • 泡发的干贝 (3个)
  • 胚芽米 (25克)

详细做法:

STEP1、准备好所有食材。

干贝香菇粥

STEP2香菇、胡萝卜切丁。

干贝香菇粥

STEP3、干贝撕成细丝。

干贝香菇粥

STEP4、锅中加入胚芽米、香菇丁、胡萝卜丁、干贝丝。

干贝香菇粥

STEP5、煮熟即可。

干贝香菇粥

STEP6、干贝香菇粥完成了。

干贝香菇粥


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