热菜家常菜
干贝蚝干粥
配料表：
- 蚝干 （8）
- 干贝 （25）
- 生抽 （少许）
- 葱花 （少许）
- 大米 （适量）
- 盐 （少许）
- 姜片 （少许）
详细做法：
STEP1、干贝 蚝干提前20分钟泡发
STEP2、锅中加适量水放入大米加姜片（姜片除腥提鲜）
STEP3、泡发的干贝和蚝干倒入锅中，大火熬开后小火熬3040分钟（我用砂锅熬的），熬好加入适量盐和生抽
STEP4、出锅撒上葱花，鲜香营养粥
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