配料表:
详细做法:
STEP1、大米泡发好的瑶柱加水一起下锅烧开;
STEP2、鱿鱼泡发好,切条,加生粉抓均匀放一边(鱿鱼下锅前把生粉洗干净);
STEP3、油烧热关火把蒜蓉倒进去爆香,花甲养干净;
STEP4、大米和瑶柱水烧开后把爆香的蒜蓉倒进去;
STEP5、米熟了把鱿鱼倒进去加蚝油(也可加点盐,我家不喜欢太咸就没放盐)烧开后把花甲倒进去煮开口就关火把芹菜花撒上即可。
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