配料表:
详细做法:
STEP1、材料准备一下,图片被缩放了,可以打开看哦。
STEP2、这是冬菜哦,这锅粥最重要是下这个,抢味。
STEP3、鲜活虾去头、去虾肠、虾背用剪刀剪开。
STEP4、砂锅下水、大米、鱿鱼丝、干贝、油,一起先煮。煮开前记搅拌,大米。
STEP5、烧开后把表面浮末舀出来。
STEP6、煮10分钟后下豌豆、茶树菇、姜片。
STEP7、继续煮饭米粒熟了就下香腐条、冬菜。
STEP8、这个时候尝试一下咸度,然后加一点点盐、蒜蓉酥、芹菜末、白胡椒粉,搅拌均匀。
STEP9、搞定了。
STEP10、一碗香喷喷的砂锅粥出来了。