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热菜家常菜

鲍鱼粥

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 鲍鱼 (8只)
  • 香菇 (8朵)
  • 瘦肉 (150克)
  • 红萝卜 (小半根)
  • 小白菜 (5颗)
  • 姜 (1片)
  • 米 (1.5杯)
  • 盐 (4克)
  • 料酒 (1勺)

详细做法:

STEP1、材料,鲍鱼,青菜,红萝卜,香菇,肉

鲍鱼粥

STEP2、关于鲍鱼的清理,用铁勺按照图上进去

鲍鱼粥

STEP3、将内脏摘除

鲍鱼粥

STEP4、内账摘除后,看到粉红色没有,很多人会忽略掉,必须摘除这个鲍鱼的牙齿

鲍鱼粥

STEP5、将鲍鱼壳放在锅里熬

鲍鱼粥

STEP6、锅热,煸炒生姜,

鲍鱼粥

STEP7、加入红萝卜

鲍鱼粥

STEP8、加入肉

鲍鱼粥

STEP9、加入盐巴,青春

鲍鱼粥

STEP10、加入米

鲍鱼粥

STEP11、加水

鲍鱼粥

STEP12、将鲍鱼切片

鲍鱼粥

STEP13、青菜剁碎

鲍鱼粥

STEP14、加入青菜,鲍鱼一起

鲍鱼粥

STEP15、美味

鲍鱼粥


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