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热菜家常菜

鸡肉小米粥

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 小米 (100克)
  • 鸡胸肉 (1块)
  • 玉米粒 (30克)
  • 胡萝卜粒 (20克)
  • 青豆 (10克)
  • 香菇 (3朵)
  • 盐 (10克)
  • 黄酒 (5克)
  • 生姜 (3片)

详细做法:

STEP1、鸡胸肉水里煮,水煮沸后,鸡胸肉变色,捞出,切小块备用

鸡肉小米粥

STEP2小米稍微冲洗一下,浸泡20分钟左右(其实不泡也可以的)

鸡肉小米粥

STEP3、香菇切好,蔬菜粒准备好

鸡肉小米粥

STEP4、锅内先放入小米和鸡胸肉煮,大概半小时肉。加入蔬菜,继续煮,大概20分钟后到,直接焖一会,大概10分钟左右,小米是比较容易熟透的

鸡肉小米粥

STEP5、就可以盛出来咯又养胃,又吃不胖,还能减肥,关键还吃的很饱

鸡肉小米粥


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