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热菜家常菜

鲜虾白贝砂锅粥

2022-03-19 10:41:07

1.瑶柱用温水泡软再使用,口感更好,味道更鲜;2.瑶柱与大米同煮,煮的越久粥越鲜;3.鲜虾白贝易熟,最后放入即可;4.瑶柱含有盐分,无需另外加盐。

配料表:

  • 大米 (300g)
  • 虾 (12只)
  • 白贝 (300g)
  • 瑶柱 (12粒)
  • 细芹菜 (1根)

详细做法:

STEP1、备齐这道砂锅粥所需材料

鲜虾白贝砂锅粥

STEP2、瑶柱用温水浸泡1小时,芹菜切丁

鲜虾白贝砂锅粥

STEP3、泡好的瑶柱撕碎

鲜虾白贝砂锅粥

STEP4、将大米淘洗干净放入电饭煲

鲜虾白贝砂锅粥

STEP5、再放入处理好的瑶柱

鲜虾白贝砂锅粥

STEP6、按照刻度标准加足量水,选择“砂锅粥”程序

鲜虾白贝砂锅粥

STEP7、最后10分钟时放入处理好的白贝和鲜虾

鲜虾白贝砂锅粥

STEP8、再放入芹菜丁,程序结束后就可以出锅了

鲜虾白贝砂锅粥


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