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热菜家常菜

小米山药粥

1.这款小米山药粥有治疗宝宝消化不良的功效,宝宝平时吃山药能强健体魄。2.巧治切山药时手痒:切之前把手在稀释的醋中浸泡一下,切山药时就不会手痒了。3.小米粥不宜太稀薄;淘米时不要用手搓,忌长时间浸泡或用热水淘米。

配料表:

  • 山药 (约45克)
  • 小米 (50克)
  • 白糖 (适量)

详细做法:

STEP1、备好原料,鲜山药、小米和白糖。在水中滴入几滴醋,把山药洗净,顺便把手浸泡一下(手在稀释的醋中浸泡一下,切山药时就不会手痒了)

小米山药粥

STEP2、将山药洗净削皮,切成小块。小米用水洗净(淘米水洗脸可以美容哦)

小米山药粥

STEP3、锅中加1000ml水烧开。放入小米煮5分钟(小米比山药难煮一些,应早下锅一会)

小米山药粥

STEP4、放入山药一起煮,大火煮5分钟,小火煮15分钟。放入适量白糖调匀即可食用

小米山药粥


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