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热菜家常菜

香菇鸡肉粥

给宝宝做饭要少油少盐!健康为本!

配料表:

  • 大米
  • 鸡胸肉
  • 香菇
  • 胡萝卜
  • 食用油
  • 鸡粉 (如果没有可以不放)

详细做法:

STEP1、准备食材

STEP2、把大米稍微用温水泡一下,把胡萝卜,香菇切成碎,鸡胸肉切蓉

STEP3、在锅里倒入食用油,待油热后将鸡肉茸,胡萝卜碎和香菇碎下入锅中翻炒

STEP4、把泡好的大米也倒入锅中一起翻炒,炒至大米与食材的味道融合

STEP5、在锅中加入高汤(家里没有高汤,我就在水里加入了少许鸡粉提味)

STEP6、待到大米煮至粘稠,加入少许盐调味即可出锅喽


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