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热菜家常菜

莲子薏米粥

2022-03-19 10:41:07

冰糖用量可以根据自己口味酌情添加。没有电炖盅也可以将各材料泡发后,在炉火上直接熬煮。

配料表:

  • 薏米 (30克)
  • 莲子 (30克)
  • 粳米 (50克)
  • 冰糖 (适量)
  • 水 (适量)

详细做法:

STEP1、用料

莲子薏米粥

STEP2薏米洗净沥水

莲子薏米粥

STEP3莲子洗净沥水

莲子薏米粥

STEP4、粳米洗净沥水

莲子薏米粥

STEP5、一起倒入炖盅

莲子薏米粥

STEP6、加入清水

莲子薏米粥

STEP7、在电炖锅中加少量水

莲子薏米粥

STEP8、放入炖盅

莲子薏米粥

STEP9、低温档隔水炖煮2-3小时

莲子薏米粥

STEP10、米烂豆酥,,加入冰糖搅拌均匀

莲子薏米粥

STEP11、盛出食用

莲子薏米粥


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