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热菜家常菜

花生圆肉粥

2022-03-19 10:41:07

花生用水清洗下再浸泡,浸泡花生的水不用倒掉直接放入搅拌机中搅拌,花生连同外皮一同食用更营养 用锅煮粥时花生浆容易沸腾溢出,所以煮粥时人不要离开

配料表:

  • 花生
  • 东北大米
  • 桂圆干
  • 冰糖 (少许)

详细做法:

STEP1、将花生和大米用水浸泡

STEP2、桂圆干去掉壳和核备用

STEP3、将花生连同浸泡的水一起放入搅拌机中搅拌一分钟,将花生搅拌的比较细腻

STEP4、将大米也放入搅拌机中搅拌,时间要短些,米不用搅拌的太碎

STEP5、将搅拌好的花生浆和米一起放入锅中煮,煮至锅沸后改中火煮,放入圆肉和冰糖

STEP6、粥煮的粘稠时就可出锅


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